Kategorie: Termine

Was blüht denn da?

Was blüht denn da?

Löwenzahn, Wegwarte, Schafgarbe & CoWildkräuterführung für Familien / Großeltern  Bei einem kleinen Kräuterspaziergang im Biomassepark Hugo lernen wir essbare Wildkräuter an ihrem natürlichen Standort kennen. Was wir für Unkraut halten, ist häufig eine wertvolle Heilpflanze mit gesunden und natürlichen Wirkstoffen. Auch in der Küche lässt sich aus unseren Wildpflanzen Leckeres zubereiten. Das wilde Grün steckt […]

Kochen mit Wildkräutern

Kochen mit Wildkräutern

Wir stellen heimische Wildpflanzen vor und informieren über deren Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten in der Küche. Gemeinsam stellen wir ein vegetarisches 3 Gänge-Menü her, das wir in geselliger Runde genießen. Obendrein stellen wir ein Wildkräuter-Präsent zum Mitnehmen her. Die Rezepte werden per Mail verschickt. GE-Erle, Lehrküche, Bruktererstr. 1aDatum: Freitag, 05.05.23, 15:30-18:30 UhrKosten: 12,– € + Lebensmittelumlage […]

Frühlingsküche – Wildkräuterküche

Frühlingsküche – Wildkräuterküche

Gerade im Frühling stecken die heimischen Wildkräuter wie Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke, Brennnessel und Co voller Kraft. Wir bereiten Wildkräuter-Leckereien zu ( z. B. Kräuterbrot und verschiedene Dips ). Währenddessen stellen wir diese Pflanzen ausführlich vor und geben Tipps zur Verwendung in der Küche ( inklusive Rezepte zum Nachmachen ). Veranstaltungsort: Gesenkirchen-Erle, Lehrküche, Bruktererstr. 1aDatum: Freitag, […]

DIY Geschenke aus der Weihnachtsküche (für Kinder)

DIY Geschenke aus der Weihnachtsküche (für Kinder)

Kaufen ist einfach, selbst herstellen ist aber auch nicht schwierig. Köstliche Geschenke aus der Küche sind schneller gemacht als Du denkst. Wir zaubern z. B. eine Weihnachtsmarmelade, ein Kräutersalz und ein Gewürz-Öl. Und wenn man sie dann noch hübsch verpackt, hat man die perfekten Weihnachts-Geschenke. Datum: Montag 27.11.2023 15.30 Uhr – 18.30 Uhr Alter: 7 […]

Wildkräuter-Kosmetik (für Kinder)

Wildkräuter-Kosmetik (für Kinder)

Wolltest du schon immer Naturkosmetik aus Wildkräutern aus deiner Umgebung selbst herstellen?  Mit biologischen Rohstoffen und ohne schädliche Inhaltsstoffe? Du lernst, wie dir dies auf einfache schnelle Weise gelingt, z.B.  Salbe, Lippenbalsam, Deo, Badekugeln usw. .Du erfährst, wie die Kräuter verarbeitet werden und welche Materialien sich am besten dafür eignen. Wir stellen einige Kosmetik-Produkte her, die du […]

Hexenküche (für Kinder)

Hexenküche (für Kinder)

Kochen ist keine Hexerei, sondern ganz einfach, wenn man die richtigen Tipps und Tricks kennt. Wir verraten sie dir und zaubern ein cooles Drei-Gänge-Veggie-Menü. Neugierig geworden? Dann schwing mit uns den Hexen-Kochlöffel. Datum: Fr. 21.04.2023 15.30 Uhr – 18.30 Uhr Alter: 9-13 JahreVeranstaltungsort: Quartiersoase, Bochumer Str. 110, 45888 GelsenkirchenTreffpunkt: gleich VeranstaltungsortKosten: 5 € pro Kind, das Geld wird […]

Geschenke aus der Weihnachtsküche (für Kinder)

Geschenke aus der Weihnachtsküche (für Kinder)

Kaufen ist einfach, selbst herstellen ist aber auch nicht schwierig. Köstliche Geschenke aus der Küche sind schneller gemacht als Du denkst. Wir zaubern z. B. eine Weihnachtsmarmelade, ein Kräutersalz und ein Gewürz-Öl. Und wenn man sie dann noch hübsch verpackt, hat man die perfekten Weihnachts-Geschenke. Datum: Mo. 04.12.2023 15.30 Uhr – 18.30 Uhr Alter: 7 […]