Frühlingsküche – Wildkräuterküche

Gerade im Frühling stecken die heimischen Wildkräuter wie Bärlauch, Giersch, Knoblauchsrauke, Brennnessel & Co. voller Kraft. Wir bereiten Wildkräuter-Leckereien zu (z. B. Kräuterbrot und verschiedene Dipps). Währenddessen stellen wir diese Pflanzen ausführlich vor und geben Tipps zur Verwendung in der Küche (inklusive Rezepte zum Nachmachen).

Datum: Freitag, 19.04.24 , 15:30 – 18:30 Uhr
Ort: Lehrküche, GE-Erle, Darler Heide 14 / Ecke Bruktererstr. 1a
Kosten: 16,– €, Lebensmittelumlage: 5,– €

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